Le Freddy Collins

Ingrédients

(pour 1 personnes)


Cocktail :
– 2 cl de sirop de concombre
– 2 cl de jus de citron jaune
– 1 cl d’Aquavit
– 5 cl de bière Heineken

Sirop de concombre :
– 100 g de concombre frais
– 100 g d’eau
– 100 g de sucre et 1 cuillère de graines de coriandre

Conseil d'alliance


Difficulté

Préparation

10 mn

Prix (par personne)

Préparation


Dans un verre Highball de 35 cl rempli de glace, verser le sirop, le jus, et l’aquavit.

Remuer délicatement à l’aide d’une cuillère, et compléter avec la bière Heineken.

Terminer la recette avec un léger coup de cuillère.

Réalisation du sirop de concombre :
Mixer l’ensemble, filtrer et ajouter une cuillère à soupe de vinaigre blanc.